Низкожировая диета, насколько я знаю, отличается от низкокалорийной тем, что ограничиваются жиры (до 25-30 г в день), а калории просто не считаются. Поэтому теоретически можно есть сколько угодно круп, фруктов, овощей. Даже хлеба, макарон и варенья. Правда, многие советуют также сокращать простые углеводы (изделия из муки и сахара). Мясо вовсе необязательно исключать, да и многие потроха не слишком жирны.
|